苏至欢接过菜单之后看了一眼他们的招牌菜，主要就是牛排。
“那就麻烦来两份牛排吧，再来两杯红酒。”
说到这里的时候，苏至欢顿了顿，然后眼神看了一眼林小翠。
“小翠你可以喝酒吗？不可以的话你看看是想喝点果汁还是牛奶呢！”
林小翠平常很少喝酒，但她听说红酒跟其他的那些酒好像不太一样。
红酒这种东西一直都是洋人才会喝的，她还没有体验过呢。
“我可以和我跟你一样就行了。”
苏至欢点了点头，又叫了两份意面，还有一份小吃拼盘就没有了。
她把菜单递到了服务员的手中时，对方望着苏至欢问道。
“那请问一下，你们的这个牛排需要几分熟呢？”
林小翠听说服务员的话，微微皱着眉头，她第一次来到西餐厅，不懂得吃个牛排，还可以选择需要几分熟，这牛排不都是肉吗？如果不全部熟的话，生的还怎么吃？
“我要七分熟，谢谢。”
“小翠如果你不习惯的话，你可以要全熟，不过全省可能相比较牛排来说会比较难嚼一些，我还是推荐你吃七分熟。”
林小翠不懂得这些，但既然苏至欢都这么说了，那她就跟苏至欢要的一样，免得自己踩雷。
“那好，那我就要七分熟就行了。”
等服务员走了之后，林小翠这才询问着苏至欢。
“刚刚服务员说的，要几分熟度是什么意思呀？为什么吃个东西还要分这么多？”
她说完之后，脸上还有一些窘迫。
“这个牛排呢分为全熟七分熟五分熟三分熟，一般都是用奇数的形式来表达这个速度。”
“刚刚我们点了七分熟，口感上要比全熟要稍微好，嚼一些，然后也不会比五分熟三分熟要生吃吃牛排最佳的选择。”
“不过一会你可能会看到牛排里面还有一些粉红的颜色看起来像是没熟，但其实只要食材新鲜，这样子吃的话也不会有什么的，你可以好好的试一下。”
林小翠听到苏至欢的解释之后，这才明白，原来吃一个牛排，还有那么多的学问，她总算是学到了，但她有些好奇，她之前不是听苏至欢说自己是从乡下来的，虽然苏至欢现在在后厨那里工作，她是一名厨师，可她在乡下时又怎么会接触到西餐厅这种那么多的知识呢？
林小翠的眉头微微皱了起来，苏至欢见到后，对她说道。
“小翠你有啥事儿你直接说就行了，我看你皱着这个眉头，我就觉得你是不是不太满意我带你来的这个地方？”
林小翠听到后赶紧摇了摇头，她当然不是这个意思。
“那倒不是，我跟你说你别生气呀，我就是有点好奇，你之前不是说你从乡下过来找副科长的吗？那你为什么会懂得这么多呀？感觉你好像不是乡下的人，跟城里面的姑娘也没什么区别，你长得又漂亮，懂得也很多，说实话真是让人有点羡慕你。”
苏至欢听到林小翠说的这些话后忽然有些心虚的摸了摸鼻子，他一时半会不知道要怎么跟林小翠解释。
毕竟苏至欢大部分的知识都是在现代里面经历以及学习到的，这个年代她突然蹦出那么多这些其他人都没有接触过的新鲜事物，还真是确实容易被别人怀疑。
“我这个人就喜欢爱看书，我知道的这些都是从书里面学到的，而且再加上，我呢又喜欢研究这些厨艺，所以对那些外国人吃的东西多少也有点了解，所以我就稍微懂得，但其实我懂得也没有那么多啦。”
“你要是问我吃的，我还是能够回答你几句话，但你要是问我其他的，比如说穿针引线又或者像左天辰在他单位那里上班的那一些，那我肯定是不懂的啦，所以我觉得还是术业有专攻。”
林小翠听到苏至欢的解释后，点了点头，也没觉得有什么奇怪的地方，不过她倒是羡慕起苏至欢，毕竟她觉得一个人能够懂那么多，说明她的学识肯定也非常的厉害。
聊着聊着，他们刚刚点了那一些菜，就被服务员端了上来，先是他们点的那两份牛排，然后是两杯红酒，再然后是两份意面，再加一份小吃拼盘。
苏至欢跟服务员道了一声谢，随后左手拿叉右手拿刀的在盘子上开始切牛排，林小翠看到苏至欢后也有模有样的学了起来。
“小翠，你第一次吃牛排不习惯的话，你可以先把这些牛排全部都切成合适的大小，然后再用叉子吃就行了，这样子的话就不会太浪费时间。”
她听着苏至欢的话，有些费劲的在盘子上把这些牛排都切成了小块，就是第1次不太熟练切的样子，有点惨不忍睹。
不过切完之后，林小翠看着牛排里面都是一些血红色，忽然有点难以下口。
“苏至欢我第1次吃这种不太了解这期分手的牛排都是那么的生吗？我怎么感觉好像不熟呢，这吃完了会不会拉肚子